母のこと(220) 「落雁の食べ方」

「落雁の食べ方」








土曜日、母に落雁を持っていくと、
小皿に落雁を２つ入れ、トロミのついたほうじ茶を注ぎ、
小さくつぶした落雁とからめ・・・、
「ほうじ茶かたくり」（勝手に命名）の出来上がり。
母のちょっとした工夫ですね。。。

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