クルミ入りのパウンドケーキ

久し振りにパウンドケーキを
焼いてみようと思いたち、
クックパッドでレシピを参照。

あらまあ、ホットケーキミックスで
簡単に焼けるんですね。

・ホットケーキミックス 70グラム
・砂糖 30グラム
・ケーキ用マーガリン 50グラム
・卵 1個
・クルミ 適量

レシピを参照したものの、
作る段になると、かなり適当･･･

予熱したオーブンに入れて、
30分焼くと・・・


ケーキ型の割には量が少なったような。
切ってみると、割と良い感じに出来上がってました。

また作ってみようと思います。

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